Nem olyan rég egy barátokkal társasjátékozós, iszogatós estére sütöttem meg ezeket a virslis kifliket. Sajnos elfelejtettem őket frissen lefényképezni, másnapra pedig egy morzsa sem maradt belőle, akkora sikert aratott, pedig én voltam az egyetlen gluténérzékeny a társaságban. Igazából el sem…
Az történt, hogy egyik nap szerettem volna sütni valamit, ami krémes, de piskótás is, és az se baj, ha egy kicsit diós vagy mákos. Így találtam rá erre a receptre és gyorsan meg is sütöttem. Nem ért csalódás nagyon finom lett, ráadásul szerintem nagyon látványos is, biztosan meg fogom még sütni…
Ha egy dolgot kellene mondanom, hogy mi a legrosszabb a gluténmentes életben az a spontaneitás hiánya. Korábban hétvégente nagyon sokszor mentünk el felfedezni valami klassz kis reggelizőhelyet vagy csak munka után beültünk egy étterembe egy gyors vacsorára. Szerencsére azért Budapesten azért van…
